
für 4 Personen
Dauer ca 15 min
Zutaten:
- 1l Wasser
- Gemüsebouillon
- 500g tiefgekühlten Blumenkohl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- 1l Wasser aufkochen und Gemüsebouillon hinzugeben.
- Den Blumenkohl beigeben und weich kochen.
- Mit einem Mixstab den Blumenkohl pürieren und würzen.
Kommentar schreiben