für 4 Personen
Zeitdauer: ca. 25min
- 8 Spiesse
- ca. 2 Zucchetti (je nach Grösse)
- 2-3 Paprika
- 1/2 Zwiebel
- 16 Cherrytomaten
- 16 Champignons
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Zuerst schneidet Ihr alle Zutaten in eure Wunschgrösse um sie aufzuspiessen. Ich wähle hierbei eher kleinere Grössen, damit sie gut durch sind und nicht lange brauchen.
- Nun reiht ihr eure Zutaten auf die Spiesse an. Lasst ein wenig Abstand zwischen den Zutaten. Dabei sind sehr viele Variationen möglich, lasst eurer Kreativität freien Lauf. Aber Achtung Finger!
- Bestreicht eure Spiesse mit Olivenöl und streut ein wenig Salz und Pfeffer darüber.
- Ab auf den Grill damit und geniessen.