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Leckere Gemüse-Grillspiesse

für 4 Personen

Zeitdauer: ca. 25min

  • 8 Spiesse
  • ca. 2 Zucchetti (je nach Grösse)
  • 2-3 Paprika
  • 1/2 Zwiebel
  • 16 Cherrytomaten
  • 16 Champignons
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

 

 

 

Zubereitung:

  1. Zuerst schneidet Ihr alle Zutaten in eure Wunschgrösse um sie aufzuspiessen. Ich wähle hierbei eher kleinere Grössen, damit sie gut durch sind und nicht lange brauchen.
  2. Nun reiht ihr eure Zutaten auf die Spiesse an. Lasst ein wenig Abstand zwischen den Zutaten. Dabei sind sehr viele Variationen möglich, lasst eurer Kreativität freien Lauf. Aber Achtung Finger!
  3. Bestreicht eure Spiesse mit Olivenöl und streut ein wenig Salz und Pfeffer darüber.
  4. Ab auf den Grill damit und geniessen.